表面活性劑、防腐劑、著色劑、香精
理化項目：砷、重金屬、甲醇含量、甲醛含量
微生物限量：菌落總數、大腸菌群

食品用洗滌劑指用于洗滌和清潔食品、餐飲具以及接觸食品的工具和設備、容器和食品包裝材料的物質。清洗劑應用廣泛可應用領域眾多，如家用（廚房、洗衣、家居等）、工業（設備、大型建筑，廠房等）所用的基本化學品包括表面活性劑、殺菌劑、增稠劑、填料、染料、酶、溶劑、緩蝕劑、螯合劑、香水、熒光增白劑、穩定劑、酸、堿和磨料等。
健明迪檢測可開展食品用洗滌劑檢測，檢測其表面活性劑、防腐劑、著色劑、香精等指標，出具的食品用洗滌劑檢測報告具有CMA資質。

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GB 14930.1-2015 食品安全國家標準 洗滌劑
GB/T 30797-2014 食品用洗滌劑試驗方法 總砷的測定
GB/T 30799-2014 食品用洗滌劑試驗方法 重金屬的測定
GB/T 30795-2014 食品用洗滌劑試驗方法 甲醇的測定
GB/T 30796-2014 食品用洗滌劑試驗方法 甲醛的測定
GB 4789.2-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定
GB 4789.3-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數

根據產品用途不同分為兩類：
A類產品：直接用于清洗食品的洗滌劑。
B類產品：用于清洗餐飲具以及接觸食品的工具、設備、容器和食品包裝材料的洗滌劑。